Brauerei Fischer
ein Familienbetrieb mit Sitz in Wieseth/Mittelfranken
Traditionell werden in der Brauerei untergärige Biere unter Verwendung edelster Rohstoffe wie Hopfen aus dem Spalter Hopfenland, sowie Gerste aus heimischem Anbau, getreu nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut.
Wir produzieren regionale Bierspezialitäten, die in allen gängigen Fassgrößen und als Flaschenbiere erhältlich sind.
Fischer Bier ist das Bier vom Land – ehrlich und gut.
Damit das so bleibt investieren wir ständig in unsere Anlagen.
| 1978 | Umbau Brauereigebäude |
| 1985 | Flaschenabfüllung |
| 1992 | Flascheneinpacker |
| 1992 | Etikettiermaschine |
| 1993 | Flaschenwaschmaschine |
| 2003 | Gärkeller |
| 2007 | Drucktanks |
